外地游客到了北京，必到故宫博物院、长城打卡；到了南京，必到秦淮河、夫子庙打卡；到了成都，必到宽窄巷子、杜甫草堂打卡……那么，到了西安，回民街也是必到之地。所以，每到旅游旺季，回民街总是一幅人山人海的景象。
西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。
北院门
北院门，是清朝时期的官署区，陕西巡抚衙门驻地所在地。为什么叫北院呢？这是因为此地在鼓楼的北面，鼓楼是西安古城的中心，因而得名。北院门那就是现在的回民街
在上世纪90年代末，部分回民在北院门一带租赁门市，经营餐饮。回民经营的餐饮很有特色，不但西安本地人喜欢吃，就连外地游客也慕名而来。众所周知，西安是一个闻名中外的旅游城市，但当时并没有这样的美食一条街。为了配合旅游产业发展，西安干脆将北院门打造成美食一条街，回民街因而得名。
西羊市
西羊市位于北院门到北广济街之间，长约400米，据说元朝时就已经存在，主要是西安回民进行羊只和羊肉交易的场所，现今已变成旅游街区，街道上摆满了回民做的小吃，不少外地游客到西安都要到这里转转，品尝一下当地的回民小吃。
洒金桥
现在的洒金桥并没有桥，而是一条长约800米的看似不起眼的小街，它北起莲湖路老关庙十字，宽约5米，向南延伸进入回坊后，收窄至不到4米，然后通向大麦市街。
历史上的洒金桥从明朝时便有许多老住户定居在此，他们按习俗在家门口都种下了树，因此整条街上有许多古树与古建筑也保留至今。
如今的洒金桥，这些古建筑就安静的落座在路两边看着数不尽的美食店和全国各地的游客络绎不绝的来到这里品尝美食。
回民街并不是传统意义上的一条街道而是多条街道的统称，也是历史长河给我们留下的记忆。
