广东菜称之为粤菜，口味清淡，保留食材原本的新鲜。看上去特别的健康，适合老人小孩各年龄阶段的人。广东产业很多，美食也很多，今天就给大家盘点一下这6道菜，欢迎留言告诉我你最喜欢的一道。
第一道 白切鸡
这道菜是广东的传统美食，过年过节或者大小宴席，餐桌基本都会出现白切鸡。去腥以后清水煮鸡，原汁原味，不腥不腻。配上料汁鲜美爽口，人见人爱。
第二道 红烧乳鸽
相比之下内敛含蓄的南方人更加喜欢吃鸽子，小小的鸽子在广东人精细的处理一下，变成一道传统美食。诱人的颜色，香味四溢，表皮酥脆，里面肉鲜美可口连骨肉味道都是浓郁。值得一试。
第三道 烧鹅
肥而不腻，唇齿留香你烧鹅，出现的场景比较多，平时小餐厅里吃煲仔饭里面也有烧鹅。鹅肉比较劲道一点，独特的烹饪方式让鹅肉外表脆爽，增加香味。
第四道 广州文昌鸡
广州文昌鸡采用的是海南的文昌鸡作为原材料，再加上厨师娴熟的烹饪技术，使肉质鲜嫩可口，香味十足。曾经还评为广东十大名菜之一，所以来了广州不吃文昌鸡一定会是遗憾。
第五道 糖醋咕噜肉
这道菜看上去和糖醋里脊有些相似之处。这道菜颜色就特别吸引人，香味飘散出来打开味蕾。外表酥酥脆脆，里面的肉质鲜嫩，酸甜可口，尤其是小孩最为喜爱。
第六单 老火靓汤
广东的女孩叫靓妹，男孩叫靓仔，汤叫做靓汤。去过广东的都知道那边人喜欢喝汤，都是文火慢炖，加入药材或者独家秘方。味道鲜美，不油不腻，根据个人口味不同也可以自由搭配。
