近日，福州连江迎来海参采收高峰，养殖户加紧捕捞、加工，供应市场。据连江县海洋与渔业局统计，今年连江海参养殖面积达600公顷，总数量达6000多万只，总产量7000多吨。
4月22日，记者来到筱埕镇定海村海域，远远望去，塑胶渔排如同棋盘一般平铺在海面上，工人们穿梭其间采收海参。打捞网箱、分拣入桶、清洗称重……大家相互配合将一筐筐体态饱满、肉质肥美的海参搬运至运输船上。
养殖户在渔排上采收海参
“眼下收获的海参是去年11月下海的海参苗，大概有500万只，经过4个多月的生长，已经由当时的每只35克长到150克以上，个头翻倍，最大的将近500克。”养殖大户黄世峰介绍道。
体态饱满的海参
这些肥美的海参不仅进入福州地区的生鲜市场，还销往霞浦等地的加工厂制成盐渍海参、速发干参等高附加值产品，成为消费者青睐的滋补佳品。“现在每天都要采收5万公斤左右，由于海参品质佳、体形大，批发价每公斤可以卖到80元以上，供不应求。”黄世峰脸上满是丰收的喜悦。
来源：智慧海都客户端
