安全责任制
一、总 则
1、按照“党政同责”的要求，公司董事长、总经理对公司的安全生产工作共同承担领导责任，所有领导班子成员对自己分管范围内的安全生产工作具体负责。
2、公司成立以董事长为主任、总经理为常务主任的安全生产委员会，全面负责公司的安全生产工作。主管生产的副总经理负责主持公司安全生产委员会的日常工作。生产技术部在主管生产的副总经理领导下，组织开展公司日常的安全生产管理工作。
3、公司设立了以总经理为主任的消防安全委员会，保卫部在公司主管后勤工作的副总经理领导下，具体负责公司日常的消防安全工作。
4、公司设立了以工会主席为主任的安全生产监督委员会，对公司的安全生产、职业卫生、劳动保护工作实施监督。
5、认真落实“一岗双责”。公司各部门、车间的主任为本部门安全生产第一责任人，对本部门的安全生产工作具体负责。各车间、部门要设立安全生产领导小组，建立部门安全生产管理网络，设有安全主管副职或兼职安全员，负责部门日常的安全生产工作。
二、公司安全生产职责
1、公司主要负责人对公司的安全生产、职业病防治工作全面负责。
2、依法设置安全生产管理机构，配齐配强专职安全生产管理人员。
3、建立健全公司的安全生产责任制、管理制度和安全操作规程。
4、持续具备法律、法规、规章、国家标准和行业标准规定的安全生产条件。
5、确保资金投入满足公司安全生产条件的需要。
6、依法组织从业人员参加安全生产教育和培训。
7、如实告之从业人员作业场所和工作岗位存在的危险、有害因素、防范措施和事故应急措施，教育职工自觉承担安全生产义务。
8、为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照规则正确佩戴和使用。
9、对公司的重点安全管理部位实施有效检测、评估和监控。
10、预防和减少作业场所职业危害。
11、确保公司的安全设施、设备（包括特种设备）符合安全管理的有关要求，并按规定定期进行技术检测检验。
12、依法制定生产安全事故应急救援预案，落实操作岗位应急处置措施。
13、及时发现、治理和消除公司存在的各类生产安全事故隐患。
14、积极采用先进的安全生产技术、设备和工艺，提高公司安全生产的科技保障水平。
15、保证新建、改建、扩建工程项目依法实行安全设施“三同时”。
16、统一协调管理承包、承租单位的安全生产工作。
17、依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费。
18、按要求上报生产安全事故，做好事故的抢险救援，妥善处理对事故伤亡人员依法赔偿等事故善后工作。
19、法律、法规规定的其他责任。
三、公司安全生产委员会安全生产职责
1、贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规、标准等，结合公司实际，研究审定公司年度安全生产计划和长远规划，确定公司年度安全生产工作的目标、指标。
2、负责公司新建、扩建、改建工程项目安全卫生设施 “三同时”的审查指导工作。
3、组织制定安全技术措施计划，对公司使用的新材料、新工艺、新设备和新技术做好审查工作。
4、定期组织公司的安全生产检查，督促、协调各类事故隐患的整改工作。
5、修订和完善公司的各项安全生产管理制度，并监督、检查制度的落实情况。
6、审定公司安全生产经费的提取与使用，研究制定重大事故隐患的整改方案。
7、定期组织召开安全生产工作会议，分析公司的安全生产形势，解决存在的问题，布置下一步的工作。
8、负责公司重大事故的调查、分析和处理。依照公司有关规定，对相关部门和个人给予奖励或处罚。
9、审查总经理年度工作报告中安全生产工作的完成情况。
四、安全生产委员会成员的安全生产职责
（一）、董事长、总经理的安全生产职责
1、建立、健全本单位安全生产责任制
2、组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程
3、保证本单位安全生产投入的有效实施
4、督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患
5、组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案
6、及时、如实报告生产安全事故。
7、组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划。
8、公司董事长是公司安全生产第一责任人，对公司的安全生产、职业病防治工作全面负责。总经理对公司的安全生产、职业病防治工作具体负责。
（二）、主管生产副总经理的安全生产职责
1、具体负责公司日常的安全生产工作，定期分析安全生产情况，制定安全工作计划，对公司的安全生产工作负直接领导责任。
2、组织制定、审查公司的安全生产责任制度、管理制度和安全技术操作规程以及奖惩方案、安全技术措施项目计划、重大事故隐患整改方案，并组织或督促实施。
3、监督、检查各职能部门安全职责履行和各项规章制度的执行情况。
4、严格执行国家有关安全生产的法律、法规、政策和标准，组织或参与公司的安全生产检查，落实隐患整改措施，及时纠正生产工作中的失职和违章行为，及时协调解决存在的重大问题。
5、定期组织召开公司的安全生产工作会议，分析、了解和掌握公司的安全生产情况，总结推广安全生产先进经验。
6、负责基建项目“三同时”的督促、落实工作；审查外协工程的安全协议，督促有关人员对外协单位的资质进行认定、签订安全管理协议以及对外来施工人员进行安全教育；组织、督促基建项目的安全验收工作。
7、审查年度设备大、中修计划，并监督实施情况；分析设备的运行状态，解决存在的问题。
8、及时、如实报告生产安全事故。组织重大事故的调查处理，制定改进措施并督促落实。
9、督促重大危险源监控措施的落实。组织制定并实施生产安全事故应急救援预案。
（三）、安全副总经理的安全生产职责
1、对公司的安全工作负直接领导责任。
2、组织制定、修订公司的安全管理三项规章制度，并监督、检查落实情况。
3、定期组织开展公司的安全检查，及时各类安全事故事故隐患。督促各类重大安全事故隐患的整改工作。
4、督促、检查公司职工安全知识教育的开展情况。
5、监督、检查公司购买的原材料、配件、劳保用品、消防设施、器材等的质量，确保符合国家有关质量标准。因采购物品的质量问题导致事故发生的，负责追究有关人员的责任。
6、督促后勤部做好食堂的安全、卫生管理，防止火灾、食物中毒等事故发生。
7、定期对公司各类仓库进行安全检查，及时消除事故隐患。
8、组织制定并实施公司安全事故应急救援预案，按照公司的计划督促定期演练。
（四）、销售副总经理的安全职责
1、具体负责销售公司的安全生产工作。
2、组织制定销售公司的安全生产管理制度，监督、检查落实情况。
3、定期召开销售部门的安全工作会议，分析销售部门的安全生产动态，及时解决存在的安全问题。
4、组织制定并实施本部门人员的安全教育和培训计划，教育本部门职工注意饮酒安全和交通安全。
5、负责本部门车辆和驾驶人员的安全管理，督促做好车辆的日常维护、保养和司机人员的安全教育，确保车辆安全运行。
6、定期对淘宝库、奖品库进行安全检查，及时消除事故隐患。
7、组织制定并实施本部门的生产安全事故应急救援预案。
（五）、工会主席的安全生产职责
1、依法组织职工参加公司的民主管理和民主监督，维护职工在安全生产方面的合法权益；在公司制定或修改有关安全生产的规章制度时，提出意见或建议。
2、按照国家有关法律、法规等的要求，负责审查女工及未成年工的保护工作。
3、有权对建设项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用进行监督，提出意见。并参与公司组织的各类安全检查。
4、对公司违反法律、法规，侵犯职工合法权益的行为，有权要求纠正；发现公司违章指挥、强令冒险作业或者发现事故隐患时，有权提出解决建议，公司应当及时研究答复；发现危及职工生命安全的情况时，有权向公司建议组织从业人员撤离危险场所，公司必须立即作出处理。
5、参加公司生产安全事故的调查，向有关部门提出处理意见，并要求追究有关人员的责任。
6、负责公司劳保用品的发放工作。
7、组织职工对公司的安全生产工作提出好的意见和建议，组织开展安全文化活动，加强企业安全文化建设。
（六）、专职书记安全职责、纪检书记安全职责
1、对本企业贯彻上级的安全生产方针、政策起保证监督作用，并积极提出建议和意见。加强安全生产管理，负责建立并落实全员安全生产责任制。
2、严格执行国家和总公司有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，加强对职工进行安全教育培训，接受安全培训考核。
3、深入生产一线，掌握了解职工的思想动态，做好思想政治工作，解决影响安全生产的各种思想问题，做到防患于未然。
4、检查并考核同级副职和所属单位正职安全生产责任制落实情况。定期到承包单位检查落实安全管理及隐患问题整改情况。
5、负责健全安全生产管理机构，充实专职安全技术管理人员。听取安全工作汇报，决定安全工作的重要奖惩。
6、主持召开安委会会议，研究解决安全生产中的重大问题。
7、组织对重大事故的调查处理，落实事故“四不放过”原则，坚持发生重大事故向上级党委汇报制度。
附： 纪检书记安全职责
一参与本企业的安全生产活动经常了解安全生产情况督促各级领导和职能部门履行自己的安全职责对分管范围内的工作负有领导责任。
二参与本企业重大安全生产项目的立项审核并监督和检查。
三参加本企业重伤及以上人身事故和重大及以上设备事故的调查处理按照《电力监察部门参加事故调查处理的实施细则》对事故和责任者提出处理意见督促制订整改措施。
四参与审议安全管理制度及奖惩办法的制定
五充分发挥纪检部门对安全生产的保证监督作用积极开展安全生产“大监督”活动。
六组织对本企业的安全生产开展效能监察。
（七）、财务总监安全职责
1是分管工作范围内的第一责任人，对分管范围安全工作负责，对公司董事长总经理负责。
2认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规，及时阅处有关的安全生产文件，结合分管的工作提出自己的具体贯彻意见，并贯彻落实。
3健全分管部门的安全生产责任制，组织分管部门把围绕安全生产所要做的主要工作列入年度工作计划，并贯彻实施。
4负责督促分管部门接受安全监管人员的监督检查，做好分管范围内事故的统计报告工作，对所发生的事故负领导责任。
5负责公司的财务治理、财务监督，避免财物损失，保证财物安全。
6负责筹措资金，确保安全技术劳动保护措施计划和事故措施计划费用及时到位，确保安全奖励基金和劳动保护用品购置费用到位。
7及时了解公司安全生产的情况，统筹安排好保证公司安全生产工作所需的资金。
8确保安全费用专款专用。
（八）、安全中心主任的安全生产职责
1、组织或者参与拟订本单位安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案；组织或者参与本单位的应急救援演练。
2、组织或者参与本单位安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况；
3、督促落实本单位重大危险源的安全管理措施；
4、组织或者参与本单位应急救援演练；
5、检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议；
6、制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为；
7、督促落实本单位安全生产整改措施。
8、具体负责公司日常的安全生产管理工作。
9、组织公司的安全生产检查。做好日常的安全巡查工作，检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议。督促落实本单位安全生产整改措施，记录整改情况。
10、定期组织对各部门的安全管理工作情况进行考核。
11、参与公司各种事故的调查，对事故处理有建议权。负责事故的统计工作。
12、组织接触职业危害因素的职工进行定期体检，对有职业病和职业禁忌病的职工有建议调换工作的权利。
13、具体负责公司日常的消防安全工作。负责厂区动用明火的审批和监督管理。
14、负责组织公司火灾的扑救工作，负责公司的治安保卫工作，对出入厂区的车辆和人员进行安全管理。
15、负责公司消防器材的配备、管理和定期检验工作。
（九）、生产技改中心主任安全生产职责
1、组织开展公司日常的安全生产工作。
2、组织制定公司的安全生产“三项制度”、设备管理制度。
3、参与公司的安全生产检查、设备安全检查。
4、组织或参与公司安全生产、职业病防治知识竞赛活动和其他各类安全活动。组织推广科研新成果、新工艺和新设备。
5、组织制定公司生产设备的大、中修计划，并监督实施。
6、参与公司重大事故的调查。
7、负责酒库、化验室、半成品化验室、污水处理的安全管理，定期组织安全检查，及时整改事故隐患。
8、负责本部门人员的安全教育和培训工作。
9、在选用新的工艺技术或改变操作方法时，必须符合安全技术要求。生产新产品和使用、引进先进设备时，应提出安全、健康、环保技术措施，制定安全技术操作规程。
10、组织制定年度安全生产工作计划、技改方案，做好公司年度安全工作总结。
11、组织制定并实施公司的生产安全事故应急救援预案。
（十）、财务中心主任安全职责
1、具体负责财务部的安全工作，做好部门的安全检查，及时消除各类安全事故隐患。
2、按国家相关规定提取、支付安全生产、职业病防治措施经费，设立专项账户，专款专用，建立安全费用使用台账，监督经费的使用。
3、负责公司重大事故隐患改造项目款项的审批及管理。
4、负责本部门职工的安全教育工作。
5、严格按照公司有关规定，保管和存放钱款。
6、参与公司生产安全事故的调查工作，负责事故损失的计算。
（十一）、质量中心主任安全生产职责
1、主持质量中心的全面工作，并对质量管理中心的安全的工作结果负责。
2、组织建立质量管理体系,确保质量体系的有效运行，制定质量目标和质量计划，经批准后组织实施。
3、制定产品质量检验标准，对公司采购品和产品质量控制负责，对批量责任事故负责
4、负责设计与开发活动的质量策划，参与新产品开发的先期策划，审查产品设计、工艺的科学性、合理性。组织实施质量统计，对统计数据的真实性、可靠性负责
5、领导、管理、指导、监督、检查、考核直属下属的工作。
6、有对各类产品质量事故进行调查，分析和提出处理意见权。
（十二）、供应、物流中心主任安全生产职责
1、具体负责公司供应部的安全生产工作。确保采购和发放的各种物品的安全性能，保证原材料和劳保用品的质量符合国家相关标准要求。
2、组织制定本部门的安全管理制度和操作规程并监督、检查落实情况。
3、负责本部门职工的安全生产教育和培训工作。对到本部门办理业务的外来人员要进行相关的安全告知。
4、负责材料库、五金库、筒仓以及露天垛区的安全、卫生管理，确保库房、筒仓和库区卫生整洁，物品分类、定位放置，安全通道、出口畅通。
5、定期组织本部门的安全检查，及时整改事故隐患，确保设备、设施和场所符合安全要求。
6、负责本部门设备、设施的日常的维护、保养工作，制定设备、设施检修、改造计划并组织实施。
7、组织制订并实施本部门的生产安全事故应急救援预案。
（十三）、后勤中心主任安全职责
1、对本部门管辖区域内的安全、卫生工作具体负责。对分管的工程项目施工过程中的安全工作具体负责。
2、负责对施工单位的资质进行审查，签定施工安全协议，制定施工安全防范措施并监督、检查落实情况。
3、确保餐厅食品卫生，避免因食品质量问题引发事故。
4、定期组织餐厅工作人员进行健康体验。
5、加强对餐厅和职工宿舍的安全管理，制定本部门的安全管理制度，落实安全防范措施，定期进行安全检查，及时整改事故隐患，防止火灾、触电事故发生，确保餐厅、宿舍用气、用电安全。
6、负责厂区卫生清理、绿化工作；做好厂区路面、下水道井盖的维护、维修工作。
7、负责本部门职工的安全教育和培训工作。
8、负责本部门设备、设施的维护与保养工作。
9、组织制定并实施本部门的安全事故应急救援预案。
（十四）、综合办公室主任安全职责
1、具体负责本部门的安全工作。
2、做好本部门人员、车辆的安全管理。
3、协助公司领导总结、交流安全生产、职业病防治工作经验，宣传安全生产、职业病防治的相关知识。
4、认真执行国家有关女职工、未成年工保护的规定。
5、参与生产安全事故的抢险和善后处理工作。
6、负责职工劳保用品的定购工作，对劳动保护用品的发放进行监督。
7、负责对公司外购设备、配件、燃煤、原料等的质量进行监督。
（十五） 人力资源中心主任安全生产职责
1、具体负责本部门的安全工作。
2、负责制定公司各级人员的安全教育和培训工作计划并组织实施。
3、负责员工能力的确定及评价，确保各岗位人员具备与工作岗位相适应的安全知识、操作技能和管理能力。
4、定期对职工进行教育和考核，将安全技术知识列入员工培训、考核内容之一。
5、参与重大事故调查，落实对有关人员的奖惩。
6、把安全工作纳入干部晋升、员工晋级和奖惩考核的一项重要内容。
7、认真执行劳动纪律管理规定，负责员工的劳动纪律教育与检查，落实劳动法、工伤保险条例等法律、法规中有关的劳保待遇、福利待遇规定。
8、在签订劳动合同时，应当载明保障职工劳动安全和防止职业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤保险的事项。
（十六）、技术中心主任安全职责
1、坚决服从总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向分管领导负责;对本部门的安全负责。
2、严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责;
3、负责制定公司技术管理制度。负责建立和完善产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度，组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度;
4、组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划，编制长远技术发展和技术措施规划，并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作;
5、负责制订和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定;
6、负责公司新技术引进和产品开发工作的计划、实施，确保产品品种不断更新和扩大;
7、合理编制技术文件，改进和规范工艺流程;
8、研究和摸索科学的流水作业规律，认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作，为逐步实现公司现代化销售的目标，提供可靠的指导依据;
9、负责制定公司产品的企业统一标准，实现产品的规范化管理;
10、编制公司产品标准，按年度审核、补充、修订定额内容;
11、认真做好技术图张、技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保管工作制度;
12、及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题，确保经营工作的正常进行;
13、按时完成公司领导交办的其他工作任务。
（十七）管理中心主任安全职责
1、制定公司中长期发展战略规划，对战略规划的执行进行监视和测量，进行信息反馈，提出修订建议。包括安全生产建议。对本部门的安全负责。
2、负责完善公司企业标准体系，颁布、补充、修订公司管理标准、工作标准，并对其执行情况进行监督检查及考评，并适时开展内部审核与评审工作，改进其有效性。
3、协助完善公司质量/环境体系管理体系，做好日常的监视和测量，改进其有效性。协助建立公司的职业健康管理体系，并组织开展群众性考核工作，做好成果评选推荐工作。
4、负责开展和建立一套完整体系的企业文化的框架结构，做好日常的监视和测量，并不断地提高员工的日常工作水平及员工素养，引导具有底蕴的企业文化的培养。
5、参与制定公司内部绩效考核，做好日常的监视和考核工作，提出奖励和惩罚的决定和改进的建议。
6、负责公司信息化建设，负责企业网络（站）的文字编辑，不断提升企业宣传的质量和水平，适应公司发展需求。
7、研究与公司生产经营相关的法律法规及国家政策，协调做好相关的全员培训工作。
（十八）工程部主任安全职责
1、具体负责本部门安排的施工项目施工过程中的安全工作。在编制公司项目计划的同时，应按照“三同时”的原则，落实安全措施计划。
2、组织制定本部门的安全管理制度、安全技术规程，并监督检查执行情况。
3、负责新建、改建、扩建工程项目职业安全卫生设施 “三同时”的落实工作，组织有关部门进行“三同时”审查。
4、负责审查建设项目承包、施工单位的资质，签订施工安全协议，做好外来施工人员的安全教育培训工作。
5、监督、检查施工项目安全措施的落实情况，发现问题及时处理。
6、参与工程项目安全事故的调查和处理。
（十九）设备部主任安全职责
1、主管和分配设备部所有人员的工作；对部门的安全负责。
2、处理设备部一切大小事务，承担设备部与厂部各车间/部门之间的衔接纽带和沟通桥梁作用；
3、贯彻落实公司领导指示精神及生产经历安排的各项工作, 负责全公司的设备的维护、保养、管理、及改造工作；并编写各类设备整改或大修方案和计划；
4、定期检查督促设备的检修及维护保养工作, 并作好维修记录，使其经常处于完好状态, 确保正常运行和安全生产；
5、领导全厂水、电、气等动力供应, 检查督促节电节水措施的落实；
6、审定设备维护规程, 负责对固定资产的调拔、报废及更新的申报；并负责建立设备台账、备品备件台账及设备管理制度的编制和落实工作；
7、负责备品备件的申购计划，及备品备件的消耗统计考核工作；审定备品备件的定额和自制、外加工计划, 检查、督促及实施和合理储备；
8、负责领导设备改造计划, 编制设备大修、中小修及正常维护的计划；
9、收集车间主要生产设备使用过程中发现和产生的各类缺陷, 作出分析并提出改进措施, 以确保设备正常运行；
10、全力配合各车间日常工作的开展；时常组织咨询机台操作工，调查设备在生产中的运行情况；
11、负责落实直属上级安排的临时任务；
12、抓好本部门安全生产及劳动纪律, 负责本车间生产成本及统计考核工作；建立安全台账。
（二十）、物流部主任安全职责
1、具体负责车队的安全工作。
2、制定车队的各项规章制度，将交通安全纳入重要议事日程，保证车辆行驶安全。
3、做好司机人员的安全教育和培训工作，杜绝违章驾驶行为。
4、定期进行机动车辆的年检工作，做好车辆的日常维护和保养，确保车辆的刹车、喇叭、灯光、雨刷等设施以及车辆配备的灭火器材完好、有效。
5、加强日常安全管理，定期组织安全检查，及时消除事故隐患，确保用火、用电安全。
6、参与机动车辆事故的调查，提出对责任者的处理意见。
7、做好车队日常安全管理工作的各项记录。
（二十一）仓储部主任安全职责
1.贯彻执行国家、省、市、区的相关法律、法规、标准和公司的相关规章制度，对所管辖范围内的安全工作负责。
2.建立健全部门安全管理规章制度和安全操作规程。
3.对部门范围内的员工进行安全教育，定期组织安全考核。
4.按采购质量标准，采购安全防护用品、设备、器材、器具。采购物品入库时要进行质量验收，对所采购物品的质量负责。
5.按采购质量标准，从取得危险化学品生产或经营许可证的企业采购危险化学品。物品入库时要进行质量验收，对所采购物品质量负责。
6.对生产、试验、科研所需新的危险化学品，采购时必须了解其物理、化学性能、安全使用和储存、运输要求。
7.做好仓库防火、防爆、防盗、各类贮罐的防雷、防静电、防火、防爆工作。
8、所有存放的危险化学品必须严格按要求进库存放，严禁不同特性的危险化学品混放。
9、认真落实各项安全、消防、岗位责任制，严禁在危险化学品仓库内吸烟和运用明火。仓库内必须设置相应的通风、防潮、调温、灭火器等安全设施设备。
（二十二）、酒库主任安全职责
1、具体负责酒库、酒罐区的安全管理工作。
2、制定和完善酒库、酒罐区的安全管理制度并教育、督促职工认真执行。
3、组织制定并实施本部门职工的安全生产教育和培训计划，提高职工的安全素质。
4、加强酒库、酒罐区的日常安全管理，定期组织安全检查，及时整改事故隐患，确保设备、设施、场所以及作业行为符合安全管理要求，防止火灾事故发生。
5、制定酒库、酒罐区的事故应急救援预案并定期组织职工进行演练。
6、一旦发生事故，在确保安全的情况下，组织采取应急处置措施，并及时上报。
（二十三）、生产车间主任的安全生产职责
（制酒、制曲、包装、动力、预洗）
1、对本部门的安全生产工作负主要责任。
2、建立部门的安全管理网络并积极开展安全工作。
3、组织制定部门的安全生产规章制度、操作规程并认真执行。
4、定期组织部门的安全生产检查，制止违章作业,及时消除事故隐患，确保本部门的设备、设施和作业场所符合安全管理规范要求。部门无法整改的隐患要及时上报公司安委会并采取必要的安全防范措施。
5、组织制定并实施本部门职工的安全生产教育和培训计划，如实记录安全生产教育和培训情况。
6、制定部门年度安全生产工作计划，并负责组织实施。
7、负责落实改造、检修工程的安全防范措施以及生产试验等临时性工作的安全措施，确保安全。
8、组织制定并实施本部门的生产安全事故应急救援预案。
9、发生事故时，要立即上报。针对事故情况，采取抢救措施，避免事故的扩大，保护好事故现场。按照事故处理的“四不放过”原则对事故进行处理。
10、在部门内组织开展安全工作评比活动，总结推广先进的安全生产工作经验。
11、积极参加公司的安全检查和安全会议，对公司的安全生产工作提出合理的意见和建议。
（二十四）、各职能科室安全管理职责
一）、工会的安全职责
1、贯彻国家有关安全生产的方针、政策，并监督执行，充分发挥群众在安全生产工作中的监督作用。
2、依法组织职工参加公司安全生产工作的民主监督和民主管理，维护职工在安全生产方面的合法权益。
3、开展安全生产知识的宣传教育工作，组织职工开展遵纪守法、执行安全生产、职业病防治的各项规章制度和预防事故的群众性活动。发动和依靠广大职工群众有效地搞好安全、文明生产。
4、组织开展安全生产知识竞赛和提合理化建议活动。
5、参加公司有关安全生产规章制度的制定。
6、协助公司领导搞好班组的安全文化建设。
7、关心职工劳动条件的改善，保护职工在劳动中的安全和健康。组织从事有害作业的人员进行健康体检，做好女工劳动保护工作。
8、积极参与公司安全生产委员会的工作，把安全生产工作列入职工代表大会的议题。
9、对新建工程的“三同时”进行监督，参加生产安全事故的调查和处理。
二）、安全中心工作职责
1、组织或者参与拟订本单位安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案；
2、组织或者参与本单位安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况；
3、督促落实本单位重大危险源的安全管理措施；
4、组织或者参与本单位应急救援演练；
5、检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议；
6、制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为；
7、督促落实本单位安全生产整改措施。
8、协助公司及主管领导组织推动生产经营中的安全生产、职业病防治、消防安全和环保工作，负责制定公司安全生产、职业病防治工作的年度工作计划，做好公司日常的安全生产、职业病防治工作；
9、协助领导制定公司年度安全生产责任制并进行考核；
10、在公司及有关领导的指导下，参与修订公司的安全生产管理制度及安全生产事故应急救援预案，协助车间或部门制定或修订安全操作规程，对执行情况进行监督检查；
11、协助领导组织公司的安全检查，并做好日常的安全巡查工作，督促、协助解决检查出的隐患；
12、监督公司相关部门对承包、承租单位的资质、证件、资料和进厂人员的审查情况，协助公司相关部门对工程施工中的安全进行监督检查；
13、参与公司领导组织并参加安全生产工作会议，做好会议记录；
14、协助工会组织有关部门研究职业病的防治措施；
15、监督相关部门及时发放劳动防护用品，并指导有关部门教育从业人员正确佩带和使用；
16、在公司领导的指示下，参与伤亡事故的调查和处理；负责伤亡事故的统计、分析和报告，协助有关部门制定事故预防措施，并监督执行；
17、负责公司防火设施、器材的管理工作，确保其完好有效。
18、负责外来人员和车辆的管理。制定并督促落实厂区禁烟制度。负责厂区动火的管理工作。有权制止违章作业和违法违纪行为。
19、对公司的治安工作负责。协助后勤部搞好职工宿舍的治安管理工作。
三）、生产技改中心的安全生产职责
1、在主管生产工作的副总经理领导下开展安全生产、职业病防治管理工作，负责督促、检查、汇总公司的安全生产和职业病防治的工作情况，负责公司日常的安全生产工作的管理。
2、经常监督、检查公司贯彻执行上级有关安全生产、职业病防治工作的方针、政策、标准和规章、制度情况。
3、组织并参与制定公司安全生产工作的规章制度。
4、组织、参与公司的安全生产工作检查，对查出的问题有权下达限期整改指令，并督促实施。在生产中遇到重大险情时有权下令停止作业，并立即上报主管领导。
5、负责组织职工的安全生产、职业病防治知识宣传教育，协助有关部门作好新职工的“三级教育”和特种作业人员的培训工作。
6、组织并参加公司的安全生产会议，对公司的安全生产、职业病防治工作提出意见和要求。
7、组织编写公司中长期安全生产和职业病防治工作的规划和年度安全措施计划，对计划的实施情况进行监督检查。负责公司计量器具的检查、检验工作，确保计量器具的准确、有效。
8、参与公司安全生产工作的评价工作。
9、参加公司生产安全事故的调查、分析、处理工作。负责事故的统计、建档、报表等工作。
10、指导公司安全助理，兼职安全员做好日常的安全管理工作。
四）、技术中心安全生产职责
1、对所管辖范围内的安全工作负主要责任。
2、建立和完善本部门的安全管理制度并教育、督促职工认真执行。
3、负责本部门职工的日常安全教育，提高职工的安全素质。
4、加强所辖范围的安全管理，定期对管辖范围进行安全检查，及时整改事故隐患，防止火灾事故发生。
5、制定部门的事故应急救援预案并定期组织职工进行演练。
五）、质量中心安全职责
1、贯彻公司安全管理质量目标，组织实施安全生产质量管理体系。
2、负责化验、之间的安全防护技术措施及所管化验仪器、用电、化验过程安全管理落实。
3、加强对化验、质检各班组的安全监督。
4、化验技术的实施程序和注意事项，并向班组进行安全技术交底。及时处理、上报化验、质检过程中发生的安全事故。
5、参加“四新”技术推广和应用中的安全管理工作。
六）综合办公室安全职责
1、起草领导的讲话、报告等文件时，要将安全生产、职业病防治工作作为一项重要内容。
2、在制订公司教育培训计划时，要将安全生产、职业病防治知识作为重要部分列入。
3、协助公司领导总结、交流安全生产、职业病防治工作经验，宣传安全生产、职业病防治的相关知识，督促各部门抓好安全生产、职业病防治工作。
4、参与伤亡事故的抢救和善后处理工作。
5、组织各级领导及岗位职工参加安全培训、考核。
6、认真执行国家有关女职工、未成年工保护的规定，对女工、未成年工的要求，有审查和向上级反映的义务。
7、负责对公司的文明生产工作进行监督。
8、负责职工劳保用品的定购工作。对劳动保护用品的发放进行监督。
9、组织并参与公司的安全生产规章制度、安全操作规程、工作标准的制订、审核与推广工作。
10、负责对公司外购设备、配件的质量进行监督。
七）、供应、仓储、物流中心安全职责
1、负责公司生产原材料、物料等的采购供应工作，应保证采购和发放的各种工、刀、夹、模、量、吊等器具的安全性能。保证原材料和劳保用品的质量。
2、认真落实国家有关易燃、易爆物品、安全防护用品等的采购、搬运、储存、发放的相关管理规定。对本部门人员定期进行安全卫生知识教育和考核。
3、负责对到本部门办理业务的外来人员进行相关的安全教育。
4、加强对库房、库区的安全、卫生管理，防止发生火灾事故。
6、负责制定本部门库房、库区、车辆的安全管理规章制度并督促、教育职工贯彻执行。
7、定期对所管辖的库房、库区进行安全检查，确保库房内和库区内安全通道的畅通，发现隐患及时整改。
8、加强对原材料的管理，降低破损，减少损失。
9、对本部门的设备、设施、车辆做好日常的维护保养工作，制定设备、设施检修、改造计划并组织实施。
八）、财务中心的安全职责
1、按规定提取、支付安全生产、职业病防治措施经费，严谨挪用和擅自撤销公司安全生产、职业病防治措施费用。
2、保证劳动防护用品、防暑降温药品费用和安全教育费用的开支。
3、严格按照公司有关规定，保管和存放钱款，确保安全。
4、认真落实防火、防盗措施，对本部门的防火、防盗工作负责。
5、参与公司生产安全事故的调查工作，负责事故损失的计算。
九）、后勤中心的安全职责
1、对本部门管辖范围内的安全、卫生工作负责。对分管的工程项目施工过程中的安全负责。
2、负责对施工单位的资质进行审查，签定施工安全协议，制定施工安全防范措施并监督、检查落实工作。工程完工后，及时组织进行竣工验收。
3、确保餐厅食品卫生，避免因食品质量问题引发事故。
4、定期组织餐厅工作人员进行健康体验，确保餐厅安全、卫生。
5、配合保卫部做好单职工宿舍的防火和治安管理，对职工宿舍的安全负责。
6、负责对本部门的职工做好日常的安全教育和培训。
7、负责本部门设备的检修与保养，确保安全。
十）、人力资源中心安全职责
1、监督各单位认真做好对新进场工人（包括实习生、代培生、农民工等）的各类安全教育、考核工作。 制订年度培训计划时，包含有职工安全教育培训的内容。
2、把安全工作业绩纳入到对干部晋升、职工晋级和奖励的考核内容中去。
3、按照《安全法》规定，从质量和数量上保证各单位专职安全管理人员的配备。
4、严格执行国家、地方政府有关特种作业人员上岗作业的有关规定，适时协助对特种作业人员的安全技术培训。
5、认真落实国家、地方政府有关劳动保护工作的法律、法规及规定，严格执行有关人员的劳动保护待遇，并对其实施情况进行监督、检查。
6、会同有关部门做好对安全生产管理制度落实情况的监督、检查，参与安全事故的调查、处理，依照有关制度落实对责任人员的追究处理。
十一)、工程部安全生产职责
1、贯彻执行安全生产和劳动保护方针、政策、法规及条例，按公司安全管理制度及安全生产责任制，认真管好项目部的各项安全管理及监督检查工作，对项目办的安全生产负责。
2、做好项目办安全生产宣传工作，做好安全目标指标的落实工作。
3、组织项目办安全活动和定期检查工作，对发现的不安全问题及时提出整改意见和措施，限期改进，并要有检查记录。
4、对违章作业、违章指挥，安全防护不到位，有严重安全隐患、安全管理工作混乱的现象，有权制止和有权停工整改，并及时向上级书面汇报。
5、参加项目施工组织设计，施工方案和安全技术措施计划的编制及审查，并对实施情况检查。
6、会同项目办做好新入厂人员及特种工种人员安全培训，考核工作。
7、负责工伤事故统计上报，参加工伤事故的调查处理，对违反安全生产和劳动保护的行为，有权越级上告，参加项目安全事故应急预案的编制及实施。
8、负责本项目办的安全管理资料的管理、整理，归档工作建立健全安全管理档案，负责安全保护用品，设施的鉴定工作，确保采购的劳保用品及设施符合国家质量标准。
十二）设备部安全生产职责
1负责项目实施所需材料、设备、机具、仪表的安全管理；
2负责生产车间设备的安全管理；
3建立并执行检查、报告管理制度；
4定期督促、检查车间、部门对各种机具、仪表进行维护、保养，保证其良好状态；
5检查、指导机具、仪表的安全使用；
十三）物流部安全职责
1为了进一步贯彻落实“安全第一，预防为主”的基本方针，强化各级人员安全生产责任，确保安全生产，特制定本制度。
2安全生产应贯彻“管生产必须管安全，谁主管谁负责”的原则，主任对本部门们劳动保护和安全生产负总责，分管安全生产的副主任负责生产与安全，其他副队长负监管责任。
3安全生产人人有责，实行一岗双责制，生产工作要认真贯彻执行劳动保护和安全生产的政策、法令和规章制度，定期召开安全生产工作会议，督促各部门和人员做好本职范围内的安全工作，经常向职工进行党和国家关于安全生产的方针政策、法规等的教育。
4物流部主任对所管辖的车辆技术保养负分管责任，进行车辆运输生产的同时，必须制定相应的安全技术措施，及时解决车辆安全运输生产中安全技术问题。负责物流部的各项管理工作，完成各项安全机务以及经济技术指标。
十四）、仓储部安全职责
1完善货仓部运作流程和岗位职责，工作策划与控制,持续不断改进
2规化仓库区域，合理摆放物料，做好标示管理及“5S”管理，严格按照仓储“五距”存放物资。
3按先进先出的原则,保证货仓部账卡物相符
4保持仓库的良好通风，做好仓库的温度、湿度控制
5防水、防火、防盗，加强门禁管制，确保仓储物资安全。
五、具体岗位人员的安全生产职责
（一）、公司专职安全管理人员的安全生产职责
1、具体负责公司日常的安全生产工作。
2、监督、检查公司各部门贯彻执行上级有关安全生产工作的方针、规程、标准和公司规章制度的情况。
3、组织或参与拟定公司的安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案。
参与公司的安全生产检查，做好日常的安全巡查，督促、协助有关部门做好事故隐患的整改工作，并做好复查和记录。
4、督促、协助各部门做好职工的安全知识宣传、教育和培训工作。负责公司特种作业人员、特种设备操作人员操作证的办理工作。
5、负责编写公司的年度安全生产工作计划，对计划的实施情况进行监督检查。
6、协助公司领导完成与各车间、部门负责人之间的安全生产责任书的签订、保管工作，对责任书的落实情况进行考核。
7、负责公司特种设备使用登记证的办理以及设备的年检工作。
8、参加公司各种事故的调查、分析，负责事故的统计、分析和报告的编写工作，建立安全数据库。
9、负责公司安全生产资料、台帐、档案、报表的保存。
10、定期组织接触职业危害因素的职工进行健康体检。
11、积极推广安全生产、职业病防治工作的先进经验。
12、组织或参与公司应急救援演练。
（二）、各部门安全主管副职或兼职安全员的安全生产职责
1、协助部门负责人做好本部门的安全生产、职业病防治工作负责。
2、组织或参与制定本部门职工的教育培训计划并组织实施，负责本部门职工日常的安全教育工作，做好各类教育记录。
3、督促本部门职工严格遵守各项安全生产规章制度和操作规程，有权制止违章指挥和违章作业行为。
4、协助部门负责人定期组织本部门的安全生产检查和召开安全生产工作会议，并做好记录。
5、做好日常的安全巡查，制止和纠正违章作业行为，及时整改事故隐患，对检查和整改情况做好记录。
6、发现有危及安全生产的重大事故隐患时，有权停止作业，并采取措施。
7、对部门发生的事故要按照“四不放过”的原则进行处理和上报。
8、负责部门内部逐级安全生产责任书的签订和保存工作，对责任制的落实情况进行检查和考核。
9、参与本部门技改计划的制定，对计划的落实情况进行检查和验收工作。
10、制定和实施本部门的应急救援预案，对演练结果进行评审。
11、负责部门安全管理资料的建档、保管以及上报工作。
（三）、工段、班组兼职安全管理人员的安全生产职责
1、负责本工段、班组人员日常的安全知识宣传、教育和培训工作。
2、督促本工段、班组职工遵守公司、车间的各项安全管理制度和安全操作规程，做好日常的安全检查并进行记录。
3、督促、教育职工正确使用和维护各种防护用品、用具，做好设备、设施的日常维护和保养。
4、发现生产中有不安全因素，及时报告本部门领导并采取相应的措施。
5、负责所辖范围的文明生产工作。
6、参与本部门一般事故的调查、分析，如实向调查人员反映情况，并负责整改措施的落实。
（四）、各车间工段长、班组长的安全生产职责
1、工段长和班组长是工段和班组的安全生产第一责任人，对自己管辖范围内的安全生产工作负主要责任。
2、指导和督促职工认真遵守公司、车间的各项安全生产规章制度、操作规程，做好日常安全检查，及时纠正违章作业现象，消除事故隐患。
3、负责对新职工进行班组安全生产教育，督促职工正确佩戴和使用劳动保护用品、用具。
4、组织职工开展安全生产活动，贯彻落实上级主管部门有关安全生产工作的指示、要求。
5、发生事故立即采取应急处置措施并上报，保护好现场，必要时参加事故调查。
（五）、酒库工段长的安全职责
1、对自己工作范围内的安全工作负主要责任。负责职工日常的安全教育，督促、教育职工认真执行公司和本部门的各项规章制度及操作规程，杜绝违章作业。
2、熟悉白酒的危险特性，了解操作设备的性能、操作方法和工艺流程。
3、组织职工做好“一日三检”工作，对设备、设施、管道、线路、人员着装、现场等进行细致检查，发现问题及时处理，防止酒的跑、冒、滴、漏现象。
4、严格执行公司的用电、防火、防爆、防静电规章制度，制止和纠正违章作业行为。
5、组织职工做好设备的日常维护保养工作。
6、工作完毕，对各部位进行仔细检查，切断电源，方可离开。
（六）、公司职工共同的安全生产职责
1、认真学习并严格遵守公司和部门的各项安全生产规章制度和操作规程，遵守劳动纪律，不违章作业，并制止他人违章操作，有权拒绝违章作业指令，对本岗位的安全生产、职业病防治工作负直接责任。
2、上岗前正确佩戴和使用劳动防护用品、用具。按照工艺要求精心操作，各种记录正确、清楚。
3、做好岗位的日常安全检查，会正确分析、判断和处理事故苗头，采取有效措施，及时消除或上报各类事故隐患。
4、保持作业现场卫生整洁，物品定位放置，搞好文明生产。
5、正确操作和精心维护设备，妥善保管和正确使用各种防护器具和消防器材。对设备做好经常性的维护保养，确保设备整洁，润滑良好，运转正常。
6、积极参加公司和部门组织的教育培训、岗位练兵，事故应急预案演练等安全活动，了解作业现场和工作岗位存在的危害因素，懂得事故防范措施和应急处置措施，对本岗位的安全工作有建议权。
7、发生事故要立即采取应急措施和上报，保护事故现场，向事故调查人员如实介绍情况。
（七）、维修工安全职责
1、熟悉公司的原料、产品特性及有关设备的构造、工作原理及检修保养方法，掌握机械设备的一般检修技术，对自己工作岗位的安全工作负主要责任。
2、认真学习和掌握安全生产知识、专业知识、专业技能，熟悉本岗位的危险、危害因素以及预防和应急措施，积极参加事故应急训练，紧急情况下能够采取正确的应急处理措施，消除或控制事故，减少事故损失和人员伤亡。
3、正确佩戴和使用劳动防护用品。使用电焊、气焊、砂轮、钻床、车床、切割等维修设备时，应严格遵守有关的安全操作规程，不违章操作。
4、认真遵守酒库、收酒间、酒罐区、粉碎、筒仓等火灾危险场所的防火、防爆和防静电安全管理规定。
5、进行动火作业、登高作业、有限空间作业等危险作业时，严格按公司相关制度的要求，进行作业审批，并落实好各项安全防护措施和现场监护人，防止各类事故发生。
6、检修、试机完毕，及时清理现场，回收工具、物料，认真填写维修保养记录。
7、负责本岗位的设备、设施、工具、消防器材的保养和管理，确保完好、有效。
（八）、公司通勤车驾驶员安全职责
1、驾驶员必须持证上岗。
2、严格遵守公司和部门的各项安全管理制度，遵守交通法规。
3、认真学习业务知识，熟悉车辆的技术性能，掌握驾驶技巧，懂得简单维修，会使用车载灭火器。
4、出车前必须对车辆进行检查，确保车辆的制动、喇叭、灯光、雨刷、后视镜等安全装置齐全、完好、灵活、有效。工作中按照公司指派的线路行驶，不得私自将车辆借与他人或开车去做工作以外的事情。
5、驾车时，要精力集中，不得有吸烟、饮食、闲谈、接打手机等妨碍安全行车的行为。不准赤足、穿拖鞋或高跟鞋开车。
6、不超速行驶、酒后驾驶和疲劳驾驶，不开斗气车。
7、凡外雇的驾驶员，必须先经过教育培训，考试合格后方可上车驾驶。
8、发生事故时要立即采取紧急处理措施和上报。
9、拉散酒的罐车驾驶员除遵循上述规定外，还要熟知白酒的危险特性和本岗位的危险因素、预防措施和应急措施，遵守公司散酒运输安全管理规定，确保拉散酒车辆的防静电装置完好、有效。
（九）、电工安全职责
1、电工必须持证上岗，认真执行国家和上级部门的用电安全技术要求，遵守安全操作规程和劳动纪律，不违章操作，对工作岗位的安全工作负主要责任。
2、上岗前正确佩戴和使用劳动防护用品。工作中坚守岗位，认真做好交接班记录。
3、熟悉公司原材料和产品的特性。熟悉公司各部位电器设备的构造、性能、工作原理、操作方法、故障排除及检修保养方法。
4、掌握公司各种电气设备的分布情况、电缆走向、规格型号、技术参数、变配电线路图，各种防雷、防静电接地、接零保护装置分布图及技术状况。
5、懂得防爆电器设备的有关知识，懂构造、工作原理，会选型、会安装、会检修、会保养、会排除故障。
6、了解公司用电负荷情况，熟知安全用电常识，监督指导员工安全用电。
7、定期检修、测试各种电气设备和装置的技术数据，认真做好各项设备的运行、检修、保养、测试等记录。
8、进入酒库、收酒间、酒罐区等火灾危险场所工作时，要严格遵守防火、防爆、防静电安全管理规定。
9、认真学习安全、消防知识和业务知识，提高业务技能，熟知本岗位的危险、危害因素、预防措施和应急措施。
10、安装临时线路时，一定要有审批单，并负责检查临时用电施工方的用电设备情况，根据施工方的用电负荷，规范安装线路。
11、负责本岗位设备、设施、工具和消防器材的日常维护和保养。保持配电室内卫生整洁。
（十）、司炉工安全职责
1、司炉工要持证上岗。熟悉锅炉及其附属设备的构造、工作原理、操作方法及一般故障的排除，定期维护和保养设备，保证锅炉无故障运行。
2、严格执行锅炉的安全操作规程和各项规章制度，精心操作。
3、努力学习业务知识和安全、防火、职业病防治知识，熟悉本岗位的危险、危害因素、预防知识和应急措施，不断提高操作水平，紧急情况会进行应急处理。
4、严格遵守劳动纪律，坚守岗位，上岗作业前和值班期间不喝酒，严格交接班制度，正确填写锅炉运行及检修保养记录。
5、工作中对锅炉及附件做好日常安全检查，发现锅炉有危及安全的紧急情况时，应采取紧急停炉措施，并及时向部门领导报告。
6、对危害锅炉安全运行的违章指挥，应拒绝执行。
7、保持锅炉房内外清洁，做到文明上岗。
8、锅炉停火后，在压力降到零之前，不得擅离岗位。
（十一）、警卫人员安全职责
1、负责公司的治安和保卫工作，工作期间要坚守岗位，遇有紧急情况，立即报警。
2、熟悉公司各部位的情况。尤其要熟悉重点管理部位的设施、人员情况及保卫措施，发现问题及时处理和报告。
3、负责对出入厂区的人员、车辆进行登记、检查及疏导工作；禁止外来人员将火种带入厂内；无证物品不准出厂；进入厂区车辆要佩戴防火帽。
4、认真学习消防安全知识，积极参加灭火训练，参与初期火灾的扑救工作。
5、负责对事故现场的警戒和保护。
6、做好值班记录。
（十二）、酒库职工安全生产职责
1、认真学习并严格执行公司和部门的各项规章制度、操作规程，遵守劳动纪律，不违章作业，对自己工作范围内的安全生产工作负主要责任。
2、熟知白酒的危险特性、事故预防措施和应急措施。熟悉酒库、罐区打酒设备的构造、工作原理及酒管道的分布情况，会正确操作及排除一般故障。
3、上岗前要佩戴好防静电工作服。
4、在酒库内工作时要关好库门，禁止非工作人员入内。不得带手机进入酒库内，禁止在库内用铁制工具敲打、碰撞。
5、工作前要仔细检查所用设备、工具、管道和电器设备、线路，确认安全后方可作业。
6、工作中要进行经常性的安全检查，发现管道、酒罐、酒坛等有跑冒滴漏现象时应立即进行处理或找维修人员修理。发现电器设备、开关、灯具、线路有问题要立即找电工修理。
7、在向酒罐、酒坛内入酒前，要先对管道和阀门进行确认，无误后方可作业。打酒用的软管要伸至罐、坛的底部。存储酒的酒罐、酒坛的口部要盖严。工作中不得离开操作岗位，并与同组人员及时联系，适时开关酒泵，防止打冒酒。打酒完毕，要及时关好截门。
8、库内酒泵用的电缆线使用过程中不要在酒罐、酒坛上搭过，用完后要盘好放干燥处。
9、按要求对库内的酒蒸气浓度定期检测并做好记录，根据库内酒蒸气浓度情况及时进行自然通风或机械通风。
10、夏季高温天气时，露天储酒罐要进行喷淋降温。
11、散酒装卸作业严格按照公司的有关规定进行操作。
12、保持作业场所的卫生整洁，精心维护和使用防护用品、用具，做好本岗位灭火器材的日常维护和保养。
13、积极参加安全活动，对本岗位的安全工作有建议权。有拒绝违章指挥和强令冒险作业指令的权利。
14、认真学习和掌握安全知识和安全技能，发生事故要立即采取应急措施并及时报告，保护好事故现场，向事故调查人员如实介绍情况。
15、工作结束，要关掉电源，锁好库门。
（十三）、仓库管理人员安全职责
1、认真学习并严格执行公司和部门的各项安全规章制度，对自己工作范围内的安全生产工作负主要责任。
2、努力学习业务知识，不断提高自己的安全意识和操作技能，熟悉所管库房内储存物资的危险特性、事故预防措施和应急措施。
3、工作中坚守岗位，严格物品的出库、入库、保管、防火等各项制度。库内严禁一切火种，严禁私自使用电热器具，非工作人员禁止入内。
4、根据储存物资的性能分类、分垛存放，并符合“五距”要求。氧气瓶和乙炔气瓶要分开存放，并要和其他物品保持一定安全距离。
5、工作中要对库内的灯具、线路进行经常性的检查，发现问题及时找电工修理。做好库房内消防器材的日常维护保养工作，确保完好有效。
6、仓库内外要经常清扫，及时清除碎纸和垃圾等可燃物，保持库内、外清洁卫生。
7、积极参加安全活动，对本岗位的安全生产工作有建议权。
8、会使用灭火器材扑救初期火灾。发生事故要立即采取应急措施和上报，保护好事故现场，向事故调查人员如实介绍情况。
9、保管员在每天下班前，要对自己管理的库房内外进行一次彻底检查，发现不安全因素要及时消除。下班时，要关掉库房内的电源，锁好门。
（十四）、电气焊工安全职责
1、电气焊工必须持证上岗，对自己工作范围内的安全工作负主要负责。
2、严格执行公司和车间的各项安全管理制度和操作规程，遵守劳动纪律，不违章作业。
3、在非固定的电气焊操作场地进行作业，必须按公司有关规定办理动火作业许可证。
4、作业前必须佩戴好防护用品，仔细检查电焊设备、线路和工具，清理干净作业现场，确认安全后，方可作业。
5、在有火灾危险的场所进行焊接作业时，应落实好现场监护人和各项安全防范措施，准备好充足的灭火器材。
6、输酒的管道需焊接时，必须拆至安全部位，清洗干净后方可动火作业。
7、对储存过酒液的酒罐进行焊接时，要先进行彻底清洗、通风，作业前用便携式酒蒸气浓度检测仪器检验罐内的酒蒸汽浓度，符合安全要求后方可作业。
8、有压力的管道、高压气瓶（罐）和带气锅炉不得进行焊接作业。高空作业时，下面的物品要清净，并佩戴好安全带、安全帽。
9、气焊作业时，氧气、乙炔气瓶距离火源10米以上，氧气瓶和乙炔气瓶相距5米以上，乙炔气瓶必须有防止回火装置。
10、做好所用设备的日常检查和维护保养工作，发现问题及时修理或更换。
11、认真学习安全知识和业务知识、业务技能，熟知本工种的危险特性，懂得预防措施和应急措施。
12、有权拒绝违章指挥和强令冒险作业，有权对本岗位的安全工作提出建议。
13、工作中发生事故时要立即采取应急措施和上报。保护好事故现场，如实向调查人员介绍情况。
14、下班时要把维修间内的电源、水源关掉，清理干净现场，关好门、窗。
（十五）、包装车间职工安全职责
1、认真学习并严格执行公司和车间的各项规章制度和操作规程，遵守劳动纪律，对自己工作范围内的安全生产工作负主要责任。
2、熟知车间和本岗位的危险、危害因素，懂得事故预防措施和应急处置措施。掌握车间的工艺流程和设备、工具的结构、性能和使用方法。
3、工作期间要正确佩戴和使用劳动防护用品、用具。封铁酒盒的人员要戴好防护面具。
4、禁止带火种进入车间。负责酒罐入酒的工作人员，工作期间要穿防静电服装，不得在平台上接打手机。在向酒罐内入酒的过程中，不得开启酒罐的罐盖。
5、工作前要仔细检查所用的设备、工具、电气线路等，确认安全后方可作业。
6、工作中要做好经常性的检查，发现设备故障或灌装过程中酒瓶出现歪倒等情况，必须停机后进行处理。
7、按工艺要求和设备操作规程精心操作，做好设备、设施和灭火器材的日常维护保养工作。
8、保持车间卫生整洁，疏散门和通道畅通。包装材料、成品酒定位存放。
9、认真学习业务知识、安全知识和安全技能，会使用灭火器材扑救初期火灾。
10、积极参加安全活动，对本岗位的安全工作有建议权。有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。
11、发生事故时，果断采取应急措施，并及时上报，保护好事故现场，向调查人员如实介绍事故情况。
12、工作结束，清理干净现场，关闭电、水开关，关闭各部位的酒管道截门，关好门、窗后方可离开。
（十六）、制曲车间、制酒车间职工安全生产职责
1、认真学习并严格执行公司和车间的各项规章制度和操作规程，遵守劳动纪律，对自己工作岗位的安全生产工作负主要责任。
2、熟悉本岗位的工艺、设备性能、原料和成品的特性等情况，了解车间和岗位的危险、有害因素、预防措施和防范措施。
3、上岗作业时要按要求正确佩戴劳动防护用品。
4、工作前要先仔细检查天车的开关、线路、吊钩、钢丝绳、起盘器的铁环和挂钩、油丝绳等，并做好检查记录，确认安全后方可进行作业。
5、天车要专人操作，并严格按照安全操作规程进行操作。
6、九号机械化工房内的发酵间，未经部门领导批准，严禁单人私自进入。
7、工作中要进行经常性的安全检查，发现设备、设施、工具存有不安全情况，要及时处理或找维修人员、电工进行修理。
8、对设备进行经常性的维护保养，保持设备整洁，运行良好。做好消防器材的日常保养工作，确保完好有效。
9、积极参加各种安全活动，有权对本岗位的安全生产工作提出建议，有权拒绝违章指挥和强令冒险作业的指令。
10、努力学习业务知识、职业病防治知识、安全知识和安全技能，发生事故时应立即采取应急措施，并及时上报，保护好事故现场。
11、工作结束后，要对设备和现场卫生进行清扫。关闭电源及水、汽开关，关好门、窗。
（十七）、叉车司机安全职责
1、叉车司机必须经过专门的安全教育培训和考核，取得操作证后上岗作业。未取得操作证的人员，未经部门领导批准，一律不得驾驶叉车。
2、每日作业前，要对叉车进行检查，确保叉车的制动系统灵敏有效，仪表、喇叭、灯光、后视镜等安全设施齐全、完好，轮胎无损伤。
3、不得酒后驾驶、超速驾驶和载人行驶。
4、在车间、库房内行驶以及出入车间、库房门时，速度要慢，及时鸣笛提醒其他人员注意避让。
5、未经部门领导批准，不得私自用叉车跨部门作业；不得私自用叉车从事本职工作以外的事项；不得从事超出叉车额定能力的事
6、做好叉车的日常维护和保养，确保车辆卫生整洁，性能良好。
7、工作结束，把叉车停放到指定位置，按照叉车充电管理制度的要求给叉车充电。
（十八）、粉碎岗位职工安全生产职责
1、认真遵守公司和车间的各项安全管理制度和操作规程，不违章作业，制止他人违章作业，对自己工作岗位的安全生产、职业病工作直接负责。
2、上岗前正确佩戴工作服和防尘口罩。
3、工作前要对设备、线路等进行安全检查，确保设备的密闭性能良好，线路、开关等完好。
4、每班都要对现场卫生进行清理，定期清除墙壁、屋顶等建筑物和机器设备、管道、开关箱、照明灯具等部位的积尘，确保现场卫生整洁。严禁用压缩空气进行吹扫，防止粉尘飞扬转移和重新聚集。清扫粉尘时，一定要关停设备，不得使用能产生火花的工具。
5、作业场所严禁吸烟和违章动用明火作业。工作中要注意防止电器火花、工具撞击火花以及各种情况下出现的摩擦发热等。
6、工作中要对工艺设备、电气开关、线路等做好经常性的安全检查，发现有线路老化、发热、磨损、撞击火花、强烈振动、接触不良、接地不良、漏电、除尘效率下降等现象，及时进行整改。
7、设备的除杂设施要完好有效，防止石块、金属杂质进入粉碎机内，以免撞击产生火花。设备的轴承要润滑良好，以免摩擦聚热。
8、清扫作业时要禁止一切明火，不得使用非防爆照明灯，不得使用铁锨等铁制工具进行清理或敲打，以免引发爆炸事故。
9、积极参加公司和车间组织的各类安全活动，掌握本职工作所需的安全知识、操作技能，懂得事故预防和应急处理措施。
10、工作中一旦发生火灾事故，在扑救时应尽量不使沉积的粉尘飞扬起来，最好采用喷雾水流，以防发生二次爆炸。
11、下班时把现场卫生清扫干净，拉闸断电，关好门窗。
（十九）预洗车间各岗位职责与权限
1目的
为保证车间各项工作顺利开展，明确各岗位职责与权力，提高工作效率和质量，特制订本规定。
2范围
适用于预洗车间的岗位工作管理。
3职责
3.1主任职责
3.1.1负责本部门全面管理工作，对本部门工作负总责。
3.1.2负责制定本部门各种规章制度和各岗位职责。
3.1.3负责本部门各岗位人员管理，经相关领导同意，根据生产情况，招聘洗瓶人员。
3.1.4制定旧瓶采购方案，监督下属工段的收瓶工作。
3.1.5根据公司生产计划，合理分配洗瓶任务，保证生产指标按时按质完成，落实安全生产。
3.1.6全面落实公司各项环保规定，督促检查实施情况，实现节能生产。
3.1.7做好公司及相关部门下达的各项临时性工作。
3.2会计职责
3.2.1负责发放、审核、回收旧瓶收购票据；
3.2.2负责各种旧瓶的统计、登记账簿、报表工作；
3.2.3负责核算临时工的工资，新工入厂的车间培训工作。
3.2.4负责组织各工段的旧瓶月盘点工作，监督各工段旧瓶账实相符、账证相符。
3.2.5负责各项考核数据的汇总、上报，协助领导对各工段进行考核监督。
3.2.6负责会计档案管理工作。
3.2.7完成领导安排的各种临时性工作。
3.3内勤职责
3.3.1负责旧酒瓶收购结算票据的审核、结算。
3.3.2负责正式工工资的核算。
3.3.3协助主任制定完善本部门各种规章制度。
3.3.4收集相关部门信息和各种指令，及时做出整理，当好领导参谋。
3.3.5协助主任筹划、组织质量月、安全月等各项活动，编写各种总结、计划、申请等文字性工作，保存上级领导的各项批件。
3.3.6负责各种劳保用品的统计、上报、发放工作。
3.3.7完成领导安排的各种临时性工作。
3.4工段长职责
3.4.1负责本工段全面管理工作，对本工段工作负总责。
3.4.2根据标准，按照车间要求，组织旧瓶收购工作，做好库房管理。
3.4.3根据计划和包装车间生产变化，及时合理组织生产，满足生产数量、质量要求。
3.4.4按照6S标准和环保要求，搞好现场管理。
3.4.5保证公司和车间各项考核指标的完成，做好所属职工的考勤。
3.4.6主动了解供方和顾客动向，及时向主任反馈，保障做好决策。做好职工和车间的桥梁，做好上传下达工作。
3.4.7完成领导安排的各种临时性工作。
3.5库管质检员职责
3.5.1努力学习业务知识和质量管理知识技能。
3.5.2根据工段长要求，严格按照公司的《预洗酒瓶验收标准》收购旧瓶，做好记录。
3.5.3负责库房管理，严格遵从出入库手续，做好数据统计，做到帐单相符，帐实相符；保管好各种帐目单据，协助车间做好月底盘点工作。
3.5.4协助工段长搞好现场管理，货物存放整齐有序，场地清洁。
3.5.5协助工段长做好各种考核工作的落实。
3.5.6做好预洗酒瓶的质量抽查和记录工作。
3.5.7完成领导安排的各种临时性工作.
3.6洗瓶工职责
3.6.1遵守厂规厂纪和车间制度，服从指挥。
3.6.2严格按照操作规程工作，禁止违章作业。
3.6.3按时按质完成规定的生产任务，同时保证节能降耗的要求，。
3.6.4搞好现场管理，保持地面清洁、通道畅通。物品定位放置，排列合理有序。
3.6.5搞好内部团结，相互信赖，承担责任。
3.6.6下班后，及时拉闸断电，关好水气阀门。
3.6.7特殊情况下进包装车间协助工作时，须遵守包装车间规章制度，服从包装车间统一管理。
3.7插瓶工职责
3.7.1加强业务学习，熟练掌握各种旧瓶验收标准。
3.7.2按照质量要求，把好旧瓶收购第一关。
3.7.3服从指挥，按照管理人员要求及时进行插箱或码垛。插箱或码垛时轻拿轻放，严禁野蛮操作。
3.7.4对客户服务要和蔼，并一视同仁，严禁吃拿卡要。
3.7.5搞好现场卫生，物品存放整齐有序，保持场地清洁。
3.7.6搞好内部团结，相互信赖，承担责任。
(二十）食堂厨工岗位职责
一、厨师上岗必须工服穿戴整齐，操作间内不得吸烟。
二、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。
三、负责食堂烹调制作，增加花色品种。
四、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
六、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。
七、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。
八、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。
(二十一）食堂厨师长岗位职责
一、负责厨房的组织领导与业务管理工作；
二、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
三、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。
四、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。
五、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关。
六、完成领导交办的其它任务。
（二十二）食堂服务员岗位职责
一、保持个人清洁卫生，注意个人形象。
二、工作守时，有时间观念。
三、服从管理, 听从餐厅管理人员的工作安排。
四、做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁, 使其符合卫生规定标准。
五、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
六、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全。
