去年3月，报道《被捆绑的消费》曾揭露贵阳海鲜市场青蟹被“五花大绑”售卖的现象，引发社会广泛关注。
然而时隔一年，有贵阳市民反映一度销声匿迹的“捆绑消费”竟又死灰复燃？
贵阳市民 夏先生：在二铺海鲜市场，购买青蟹的时候，有很多还是那种大粗绳！说实话，挺难过的。因为我记得，《百姓关注》在去年出了一个专题报道，报道过后，咱们无论去哪个海鲜市场，看到很多都是细绳，甚至草绳......但是一年不到，这个情况就有所回弹，挺痛心疾首的，明明下了很大的功夫，才一年就反弹了，确实很不应该。
记者实地探访
捆绑售卖出现集体反弹
3月11日，记者来到二铺海鲜市场进行走访时发现，夏先生反映的情况，的确存在，多家摊位正在售卖用粗绳捆绑的青蟹。
在其中一家摊位前可以看到，青蟹被拇指粗的吸水绳“五花大绑”。尽管去年已经大力整顿过，商家对此似乎有恃无恐。
记者：为什么要搞这么粗的绳子？
贵阳市二铺水产海鲜城 商户：我就这么跟你说，这个绳子（的问题）上电视了都整不好。我去进货的时候，就是这样绑着过来的，管不了。
记者在摊位上，挑选了两只绑有粗绳的青蟹，并向商户提出了解绑称重的要求。
贵阳市二铺水产海鲜城 商户：55元一斤。
记者：但是你这个绳子也太粗了吧？
贵阳市二铺水产海鲜城 商户：我们也没有办法，我们进货就是这样。
记者：取了绳子称是多少钱？
贵阳市二铺水产海鲜城 商户：100元一斤。
记者：相当于翻了一倍。
随后，记者购买了两只绑有粗绳的青蟹，并对青蟹进行了复称。
记者 邓昕：我现在手中提着的，就是刚刚从二铺水产海鲜城所购买的两只螃蟹，重量为2斤3两，价格是120元。当我们走出市场进行复秤的时候发现，绑在螃蟹上面的这些胶绳，就已经达到了7两，也就是350g，大约占到了总重量的30%。
记者 邓昕：在我们走访这个水产海鲜城的过程中，发现九成以上的海鲜摊位，都存在着类似的情况。不少商户也坦言，用吸水增重的胶绳，虽然是潜规则，但若不跟风，成本竞争下根本撑不住。而这样的做法，最终也是让消费者为虚高的重量买单。
那么，像二铺水产海鲜城这样用粗绳捆蟹的情况，在其他海鲜市场是否存在呢？
随后，记者分别对贵阳渔樵水产品市场、聚源海鲜美食城、新路口海鲜市场等多家海鲜市场进行了探访。
记者：我看那些都是用扎带来扎的，为什么你们还是用这种？
新路口海鲜经营户：都是用这种啊，这个绳子又不重。
记者：你们的绳子比其他家粗很多
渔樵水产品市场 商户：这种是看着它很大，但是其实它没有多重。这种不吸水的。
一番走访下来，记者发现市内多家大中型海鲜市场，都存在给青蟹捆绑粗绳进行售卖的情况。针对这个情况，记者向市场监管部门进行了反映。
利用监管空档
商家“见缝插针”
3月13日，接到记者反映后，贵阳市南明区市场监管局二戈寨分局执法人员来到南明区渔樵水产品市场，对市场内存在的“青蟹绑绳问题”进行突击检查。
执法人员刚到市场大门处，市场内一些售卖青蟹的商户突然“忙碌”起来，开始对摊位前的青蟹进行清理。几家还未及时转移的商户被抓了个正着。
南明区市场监管局二戈寨分局工作人员 张书源：老板，你这个蟹是什么情况？
渔樵水产品市场 商户：这个是人家批发的，我们拿了少量的出来解绑。
南明区市场监管局二戈寨分局工作人员 张书源：把绳拿出来，称一下这个绳子，这个绳子就有0.07kg，相当于就是70g了，你这个捆绑方式严重超重。
从商户们的反映来看，他们显然知道给青蟹捆绑粗绳是违规的。随后，执法人员对仍旧违规使用粗绳捆扎青蟹的商户进行了立案查处。
记者：市场这边有没有跟你们做过宣传呀？就是说在售卖青蟹的时候不能过度捆绑。
商户：说过说过，我们知道的。
南明区市场监管局二戈寨分局工作人员 张书源：这种绳子是不允许使用的。
商户：对对对，过于厚的袋子也不能用，我们知道的，我们去开会了。
既然众多商户都表示，市场管理方对青蟹的正确捆扎方式进行过宣传，为何大家明知不可为，还明目张胆而为之？市场管理方又是否知情呢？
带着这个疑问，记者来到了渔樵水产品市场管理方办公室，工作人员对此进行了回复。
贵阳市南明区渔樵水产品市场 副总经理 邓云云：可能今年过完年之后，我们市场方这方面的工作力度就放松下来了。然后部分商户就打擦边球，把这个蟹又重新捆起来了。
贵阳市南明区渔樵水产品市场 副总经理 邓云云：接下来，我们会和市场监管局，也就是执法方一起联合行动，为蟹“松绑”，争取为贵阳市的老百姓争取到最公平的消费方式。
随后，记者又同观山湖区市场监管局四分局的执法人员一起，来到了观山湖区二铺水产海鲜市场展开巡查。
蹊跷的是，前几日市场内还在大肆售卖的粗绳青蟹竟然集体“清空”了。
诺大的市场，遍寻不到青蟹的踪迹。直到记者拿出之前购买青蟹的视频证据，商家这才松了口。
二铺水产海鲜市场 商户：我们也不想这样，但是发货方，就发的是这样的货。我解了绳，卖价就得变高，而他们系粗绳的，卖价又低。那人家的货一天能卖10斤、20斤，但是我两天都卖不了10斤。
这名商户表示，大家之所以躲避监管继续售卖过度捆扎的青，。主要是由于市场竞争较大，担心如果自己按规销售而其他违规商户却不受影响，就会导致销量下滑。
正是在这样的心理下，只要有一家进行违规操作，其它商家就会跟着效仿。
二铺水产海鲜市场 商户：要解绑你就全部查，你查严一点，让每一家都是这样，就好做这个生意了。我们肯定支持解绑，大家以后都改成扎带的话，客户来看着这个绳子细，买得也舒心。
对于商户们反馈的问题，观山湖区市场监管局四分局的执法人员和二铺水产海鲜市场负责人，在现场进行了回复。
观山湖区市场监管局四分局 工作人员 彭麒斌：我们接下来，会针对青蟹过度包装的销售行为，依法依规进行查处，加大查处力度和频次。也会给商户做进一步的宣传，规范青蟹市场环境，让消费者得到一个好的体验。
二铺水产海鲜市场负责人 蔡祖秀：接下来我们会对商户进行加强宣导，让他们不要用这种大绳子。我们也会做一些海报，张贴在门市上。让消费者过来就能看得到。消费者如果有什么意见或建议，可以找到我们办公室，或者管理方。
《青蟹零售包装规范》地方标准即将实施
长效治理“捆绑消费”
记者也将贵阳多家海鲜市场“捆绑消费”反弹的现象，向贵阳市市场监督管理局进行了反映。
工作人员表示，对于一些商家利用青蟹过度捆绑不正当获利的行为，贵阳市市场监管局已多次开展专项整治，并从常态化监管的角度，组织制定了《青蟹零售包装规范》贵州省地方标准。标准已于2024年12月13日批准发布，将于2025年7月1日正式实施。
标准明确规定，单体捆扎物质量占比不应超过单体青蟹测定毛重（包括捆扎物的3%）的3%。也就是说，如果是1千克的青蟹，其中绳子的重量不能超过30克。
南明区市场监管局二戈寨分局工作人员 张书源：现在又到了吃螃蟹的季节，我向大家介绍一下咱们市面上常见的螃蟹的捆绑物。首先是这种非常粗的尼龙绳，这种肯定是不符合要求的，现场称了有0.06kg左右。消费者购买的时候就需要火眼金睛，如果看到这种绳子，一定要求老板换成扎带，或者是非常细的不吸水的尼龙绳。
南明区市场监管局二戈寨分局工作人员 张书源：如果在购买青蟹时，老板拒绝换绳、解绑。可以拨打12315或者12345热线向我们进行投诉，我们会在第一时间进行查处。
青蟹粗绳捆绑的反复，实际上折射出运动式执法的局限性。
据了解，贵阳市市场监管局近期将启动二次整治及地方标准宣传工作，并研究跨区域联合监管方案，进一步规范螃蟹过度捆绑行为。
这场博弈的结果，不仅关乎消费者权益，更考验城市治理的智慧。
只有将“突击检查”转为“常态监管”，让“违法暴利”不敌“守信红利”，才能真正为青蟹松绑，营造风清气正的良性消费环境。
来源：百姓关注
